Zbigniew Pasieka

Zbigniew Pasieka – absolwent wrocławskiej Akademii Wychowania Fizycznego – Wydziału Turystyki i Rekreacji.

Praktyk hotelarstwa przez 44 lata; wieloletni dyrektor hoteli sieciowych oraz niezależnych (m.in. Hotel Park Plaza, Hotel Tumski i Barka Tumska, Historyczne Hotele Wrocławia, Hotel Herbal). Popularyzator turystyki nad rzeką Odrą (Tumski Cup – Regaty na Łodziach Smoczych).

Organizator nieszablonowych, otwartych imprez hotelowych oraz otwierania się hoteli na lokalną społeczność (współorganizowane wespół z Ogrodem Botanicznym UWr. Wrocławskie Święto Mąki, Święto Dyni, Majówka Tumska).

Zwolennik angażowania hoteli w inicjatywy związane z lokalnym życiem samorządowym i kulturalnym oraz tworzeniem świadomych marek regionalnych korzystających z lokalnych produktów i tradycji (Dziedzictwo Kulinarne Dolnego Śląska, Tematyczne Dni Kuchni).
Hotelarz z pasją, wieloletni członek Polskiego Zrzeszenia Hoteli;  wykładowca praktycznych umiejętności w hotelarstwie.

Wielokrotnie odznaczony za zasługi dla turystyki, kultury i sportu, dla Miasta Wrocławia, dla Dolnego Śląska oraz Srebrnym Krzyżem Zasługi RP.